據(jù)銀多網(wǎng)了解，據(jù)FiS 9月1日?qǐng)?bào)道：在蘇格蘭養(yǎng)殖創(chuàng)新中心(SAIC)的支持下實(shí)施的兩個(gè)項(xiàng)目旨在改善蘇格蘭鮭魚(yú)飼料配方，以提升鮭魚(yú)產(chǎn)量，促進(jìn)出口貿(mào)易，該項(xiàng)目投資額超過(guò)14萬(wàn)英鎊。
 
第一個(gè)項(xiàng)目由BioMar攜手零售商巨頭Morrisons，以及斯特林大學(xué)養(yǎng)殖研究院和SARIA集團(tuán)牽頭完成，該項(xiàng)目的核心是鮭魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的核心挑戰(zhàn)：在本地尋求對(duì)環(huán)境影響較低的蛋白質(zhì)替代資源用于飼料制造，旨在強(qiáng)調(diào)飼料替代品的重要性，探索使用家禽飼料的可行性。

項(xiàng)目二將看到動(dòng)物健康和營(yíng)養(yǎng)專家Alltech協(xié)同格拉斯哥大學(xué)、Marine Harvest公司及NOFIMA共同探索阻礙鮭魚(yú)生長(zhǎng)的主要因素：低效的消化系統(tǒng)，與魚(yú)類新陳代謝能力關(guān)系。出處：中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)