據(jù)銀多網(wǎng)了解，近年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展壯大，中國正在逐漸走向繁榮富強(qiáng)，人民群眾的家庭收入和生活水平得到了顯著提高，在衣、食、住、行等各方面都有了明顯改善。

就拿吃肉來說吧，餐桌上，老百姓再也不像上世紀(jì)七八九十年代那樣只滿足于吃豬肉了，而是轉(zhuǎn)向那些營養(yǎng)價(jià)值高、膽固醇含量少、食而不膩的牛肉、羊肉、鵝肉等“紅肉”上來。因此，近幾年來市場上出現(xiàn)了牛羊肉供不應(yīng)求的局面，從而導(dǎo)致國內(nèi)市場上的牛、羊肉價(jià)格一路飆升！

據(jù)龍江縣統(tǒng)計(jì)監(jiān)測數(shù)據(jù)資料記載：2005年1月，活牛價(jià)格為7.00元/公斤，牛肉價(jià)格15.00元/公斤，活羊價(jià)格為3.00元/公斤，羊肉價(jià)格11.50元/公斤；2011年8月則上升到，活牛價(jià)格16.60元/公斤，牛肉價(jià)格35.00元/公斤，活羊價(jià)格17.60元/公斤，羊肉價(jià)格35.20元/公斤；至2014年9月，上述幾項(xiàng)指標(biāo)上漲到了最高峰值，活牛價(jià)格為27.00元/公斤，牛肉價(jià)格60.00元/公斤，活羊價(jià)格為30.00元/公斤，羊肉價(jià)格70.00元/公斤。之后，受國際牛羊肉市場價(jià)格影響，不少跨國公司紛紛從國外大量進(jìn)口牛羊肉，才使國內(nèi)的牛羊肉價(jià)格逐漸降下來。2005年11月，龍江縣活牛價(jià)格為23.50元/公斤，牛肉價(jià)格56.50元/公斤，活羊價(jià)格為16.00元/公斤，羊肉價(jià)格49.00元/公斤。十多年來，牛、羊肉價(jià)格首次出現(xiàn)下調(diào)向穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢。目前，市場上牛、羊肉供需都十分旺盛，價(jià)格趨于穩(wěn)定。

今天，國家農(nóng)業(yè)部首次將活牛、活羊價(jià)格納入定點(diǎn)監(jiān)測項(xiàng)目中來，將有利于國家全面掌握全國各地的牛、羊市場行情和生產(chǎn)發(fā)展趨勢，為今后制定相關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展政策提供第一手翔實(shí)材料。(龍江縣畜牧獸醫(yī)局 王有權(quán))