據(jù)銀多網(wǎng)了解，5月29日，高級(jí)水產(chǎn)工程師向君祖一行來(lái)到洛塔鄉(xiāng)猛西村珠珠湖石蛙養(yǎng)殖場(chǎng)，指導(dǎo)春季石蛙繁養(yǎng)技術(shù)。

石蛙又名石雞或棘胸蛙，是中國(guó)特有的南方的大型野生蛙，棘胸蛙肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，味道甘美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“山珍”之稱(chēng)。由于市場(chǎng)價(jià)格居高不下，野生蛙數(shù)量急劇下降。

洛塔鄉(xiāng)高峰村村民尚心茂看到這一商機(jī)，充分利用本地資源，2013年辦起了石蛙養(yǎng)殖場(chǎng)。由于沒(méi)有技術(shù)，養(yǎng)殖效益不高，今年年初，他來(lái)到畜牧水產(chǎn)局請(qǐng)求技術(shù)支援，在高級(jí)水產(chǎn)工程師向君祖的指導(dǎo)下，成功繁育幼蛙5萬(wàn)多只，看到一只只可愛(ài)的蝌蚪，尚心茂露出了豐收的喜悅。作者：龍山縣畜牧水產(chǎn)局　姚華清 向君祖